Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.hdzva.edu.ua/handle/repoHDZVA/526
Title: Ефективність використання свиней універсальних і спеціалізованих порід в різних методах розведення при оптимальних умовах мікроклімату
Other Titles: Эффективность использования свиней универсальных и специализированных пород в разных методах разведения при оптимальных условиях микроклимата
Efficiency of the use of pigs of universal and specialized breeds in different methods of breeding in optimal conditions of microclimate
Authors: Коваленко, Борис Петрович
Коваленко, Борис Петрович
Kovalenko, Borys
Keywords: Свині
генотип
методи розведення
схрещування
Свиньи
генотип
методы разведения
скрещивание
Pigs
genotype
breeding
crossing
Issue Date: 2000
Publisher: Вінницький державний аграрний університет
Citation: Коваленко Б. П. Ефективність використання свиней універсальних і спеціалізованих порід в різних методах розведення при оптимальних умовах мікроклімату / Б. П. Коваленко // Сучасні проблеми екології та гігієни виробництва продукції тваринництва : збірник наукових праць Вінницького ДАУ.–Вінниця : вид-во Вінницького ДАУ, 2000. – Вип. 8, т. 2. – С. 184-186.
Abstract: Вивчали ріст і розвиток свиней різних генотипів, їх відгодівельні і м’ясні якості при чистопородному розведенні і схрещуванні. Встановлено, що при оптимальних умовах утримання найбільший ефект гетерозису по основним показникам господарсько-корисних ознак був отриманий у свиней генотипу 1/2ВБ+1/2Л. Їх перевага над чистопородними ровесниками великої білої і ландрас порід склала, відповідно: по середньодобовому приросту – 13,7 і 14,0%, по скороспілості – 7,9 і 8,1%, по забійному виходу – 2,5 і 1,2%. По товщині сала на рівні 6-7 грудних хребців, довжині туші і масі окосту кращі показники мали чистопородні свині породи ландрас. Помісні тварини генотипу 1/4ВБ+3/4Л і 3/4ВБ+1/4Л займали проміжне положення між чистопородними і помісними (1/2ВБ+1/2Л. тваринами.
Description: Изучали рост и развитие свиней разных генотипов, их откормочные и мясные качества при чистопородном разведении и скрещивании. Установлено, что при оптимальных условиях содержания наибольший эффект гетерозиса по основным показателям хозяйственно-полезных признаков был получен у свиней генотипа 1/2КБ+1/2Л. Их преимущество над чистопородными сверстниками крупной белой и ландрас пород составило, соответственно: по среднесуточному приросту – 13,7 и 14,0%, по скороспелости – 7,9 и 8,1%, по убойному выходу – 2,5 и 1,2%. По толщине шпига на уровне 6-7 грудных позвонков, длине туши и массе окорока лучшие показатели имели чистопородные свиньи породы ландрас. Помесные животные генотипа 1/4КБ+3/4Л и 3/4КБ+1/4Л занимали промежуточное положение между чистопородными и помесными (1/2КБ+1/2Л) животными. The growth and development of different genotype pigs, their fattening and meat qualities have been studied by pure bred breeding and crossing. It has been stated that when optimal conditions are provided for pig management, the greatest effect of geterosis considering the main indices of economic and useful qualities was received in pigs of genotype 1/2KB+1/2L. Their advantages over the purebred pigs of the same age. Large white and landrace breeds were respectively: average daily gains – 13.7 and 14.0%, early maturing – 7.9 and 8.1%, slaughtering outcome – 2.5 and 1.2%.Purebred landrace pigs had the best values as for the thickness of lard at the level of the 6-7th vertebrae thoracic, the carcass length and bacon mass. The crass-bred pigs of genotypes 1/4KB+3/4L and 3/4 KB+1/4L took the intermediate place between the purebred pigs and cross-bred pigs 1/2KB+1/2L.
URI: http://repository.hdzva.edu.ua/handle/repoHDZVA/526
Appears in Collections:Фахові видання України



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.