Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.hdzva.edu.ua/handle/repoHDZVA/699
Title: ВИРОБНИЦТВО ВИСОКОЯКІСНОГО ЕКОЛОГІЧНО БЕЗПЕЧНОГО МОЛОКА В УМОВАХ ЛОКАЛЬНОГО ЗАБРУДНЕННЯ АГРОЕКОСИСТЕМ ВАЖКИМИ МЕТАЛАМИ
Other Titles: ПРОИЗВОДСТВО ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОГО МОЛОКА В УСЛОВИЯХ ЛОКАЛЬНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ АГРОЭКОСИСТЕМ ТЯЖЕЛЫМИ МЕТАЛЛАМИ
MANUFACTURE OF A HIGH-QUANTITATIVE ENVIRONMENTALLY SAFE MILK IN CONDITIONS OF LOCAL POLLUTION OF AGRICULTURAL HYDROCARBON METALS
Authors: Маменко, Олексій Михайлович
Маменко, Алексей Михайлович
Mаmenko, Alexey Mikhailovich
Портянник, Сергій Васильович
Портянник, Сергей Васильевич
Portiannik, Sergey Vasilyevich
Хруцький, Сергій Сергійович
Хруцкий, Сергей Сергеевич
Khrutsky, Serhiy Sergeevich
Keywords: Антитоксичний премікс, важкі метали, ксенобіотики, ртуть, кадмій, свинець, біологічно-активний препарат, молоко, дійні корови, локальне забруднення агробіогеоценозів, стандарти на молоко ЄС, США, Росії, України.
Антитоксический премикс, тяжелые металлы, ксенобиотики, ртуть, кадмий, свинец, биологически-активный препарат, молоко, дойные коровы, локальное загрязнение агробиогеоценозов, стандарты на молоко ЕС, США, России, Украины.
Antitoxic premyksis heavy metals, ksenobiotik, mercury, cadmium, lead, biologically-active preparation, milk, milch cows, local contamination of agrobyogeotsenoz, standards on milk of EU, the USA, Russia, Ukraine.
Issue Date: 2008
Publisher: Харківська державна зооветеринарна академія
Citation: Маменко О.М. Виробництво високоякісного екологічно безпечного молока в умовах локального забруднення агроекосистем важкими металами / О.М. Маменко, С.В. Портянник, С.С. Хруцький // Ефективні технології та менеджмент у тваринництві: Зб. наук. праць, 2008. – Вип. 1, Том 19. – С. 106-119.
Abstract: Висвітлюються результати науково-господарських дослідів на лактуючих коровах, проведених в умовах локального забруднення агробіогеоценозів важкими металами: ртуттю, кадмієм, свинцем і ін. поблизу розвинених промислових центрів. Описано нові технологічні можливості зниження в молоці важких металів, а також виробництва молока, котре відповідає вітчизняним та світовим стандартам якості за допомогою спеціальних антитоксичних мінерально-вітамінних преміксів та біологічно-активних препаратів типу «АВГОР-5» та «БП-9».
Description: Освещаются результаты научно-хозяйственных опытов на лактирующих коровах, проведенные в условиях локального загрязнения агробиогеоценозов тяжелыми металлами: ртутью, кадмием, свинцом и др. вблизи развитых промышленных центров. Описаны новые технологические возможности снижения в молоке тяжелых металлов, а также производства молока, которое отвечает отечественным и мировым стандартам качества с помощью специальных антитоксических минерально-витаминных премиксов и биологически-активных препаратов типа «АВГОР-5» и «БП-9». It is lighted the results of scientifically-economic experiments on the dairy cows conducted in the conditions local contamination by agrobyogeotsenozov heavy metals: by a mercury, cadmium, lead and other near-by the developed industrial centers. New technological possibilities of decline are described in milk heavy metals, and also production milk, which answers the domestic and world standards quality by special antitoxic mineral-vitamin premyksis and biologically-active preparations to the type «AVGOR-5» and «BP-9».
URI: http://repository.hdzva.edu.ua/handle/repoHDZVA/699
Appears in Collections:Тези доповідей

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
42Р Маmenko Portiannik 106-119 с.pdfВИРОБНИЦТВО ВИСОКОЯКІСНОГО ЕКОЛОГІЧНО БЕЗПЕЧНОГО МОЛОКА В УМОВАХ ЛОКАЛЬНОГО ЗАБРУДНЕННЯ АГРОЕКОСИСТЕМ ВАЖКИМИ МЕТАЛАМИ341.58 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.